四川雅安：“一片茶葉子”富一方百姓

在四川省雅安市名山區(qū)，綠茶制作技藝（蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝）代表性傳承人張躍華正在攤晾鮮葉。新華社記者沈伯韓攝

近年來(lái)，雅安市圍繞“雅安藏茶”這一區(qū)域品牌，強(qiáng)力實(shí)施生態(tài)茶園提升、科技人才支撐、龍頭企業(yè)帶動(dòng)、知名品牌引領(lǐng)、市場(chǎng)渠道拓展、茶旅融合升級(jí)“六大工程”，有效夯實(shí)了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，帶動(dòng)了三產(chǎn)融合，助推農(nóng)民增收和企業(yè)增效，讓“一片葉子”富一方百姓。

“雅安市將茶產(chǎn)業(yè)作為牽引性產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)，全面提升產(chǎn)業(yè)水平。近年來(lái)，四川省委、省政府將雅安藏茶納入名優(yōu)綠茶為主，工夫紅茶、茉莉花茶和藏茶為輔的精制川茶‘一主三輔’產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，從省級(jí)層面給予大力扶持。這一戰(zhàn)略布局的實(shí)施，為雅安藏茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展提供了有力支撐?！毖虐彩腥嗣裾笔虚L(zhǎng)于冀川表示。

雨城區(qū)作為雅安市的茶葉主產(chǎn)區(qū)，始終堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先與綠色發(fā)展同條共貫，以建設(shè)有機(jī)茶規(guī)范種植基地為核心。雨城區(qū)通過(guò)開(kāi)展茶樹(shù)品種改良、實(shí)施化肥減量增效示范建設(shè)項(xiàng)目等措施，提升了茶園管理水平。同時(shí)，雨城區(qū)整合資金搭建“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”智慧平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)茶園管理標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、規(guī)范化、機(jī)械化。

雨城區(qū)委副書(shū)記、區(qū)長(zhǎng)陳建偉介紹，雨城區(qū)現(xiàn)有茶園30萬(wàn)畝，其中投產(chǎn)茶園28.7萬(wàn)畝。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化管理和質(zhì)量提升，已建成全國(guó)綠色食品原料（茶葉）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地18.7萬(wàn)畝、標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)采茶葉基地12萬(wàn)畝，茶樹(shù)良種化率超過(guò)90%。雨城區(qū)共有69個(gè)茶葉產(chǎn)品獲綠色食品認(rèn)證，13個(gè)茶葉產(chǎn)品獲有機(jī)食品認(rèn)證，獲得“雅安藏茶”“雅安南路邊茶”2個(gè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

在拓寬茶農(nóng)收入渠道方面，雨城區(qū)開(kāi)展供銷(xiāo)社、村集體經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)民專(zhuān)合社“三社融合”試點(diǎn)工作，建立“收益分紅+股權(quán)分紅+盈余分紅”的合作社“三項(xiàng)分紅”機(jī)制。通過(guò)實(shí)施“龍頭企業(yè)+基層供銷(xiāo)社+村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)民專(zhuān)合社（家庭農(nóng)場(chǎng)）+農(nóng)戶”模式，實(shí)現(xiàn)茶農(nóng)收入渠道多元化。

“在提升‘精制茶’生產(chǎn)加工水平方面，雅安市依托高校和科研機(jī)構(gòu)，成立多個(gè)茶葉研究機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。除傳統(tǒng)產(chǎn)品外，雅安市還推出藏茶濃縮液、袋泡藏茶、再加工藏茶、藏茶粉等多種產(chǎn)品。這些創(chuàng)新產(chǎn)品的推出，不僅豐富了產(chǎn)品類(lèi)型，也為雅安藏茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入了新的活力。”陳建偉說(shuō)。（馬愛(ài)平）

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